
Od predjela do deserta na Horvatzki način: prehrambene navike plemstva ovih prostora sredinom 19. stoljeća
Prehrambene navike hrvatskog seljaštva u 19. stoljeću bile konzervativane i jednostavne; poput dugotrajne uporabe otvorenog i poluotvorenog ognjišta ili, skupnoga jedenja iz zajedničke posude uz pomoć žlice ili prstiju. S druge […] Otkrij!


















